🍚 食と養生

🌙 内臓にも、お休みの日を。ある日、自然療法の先生から、こんなことを教わりました。😊「24時間365日、働き続けている内臓にも、お休みが必要なんだよ。」

🌙 お腹がよろこぶと、心もほっとする。以前のわたしは、腸って、お腹の調子を整える場所。そのくらいに思っていました。でも、先生は、こんなことを教えてくださいました。😊「腸は、心ともつながっているんだよ。」

🌙 体と心にじんわり届く。以前のわたしは、お白湯って、「ただのお湯じゃないの？」そう思っていました。でも、先生は、こんなことを教えてくださいました。😊「お白湯は、一番やさしい養生なんだよ。」最初は、半信半疑でした。でも、毎朝、お白湯を飲むよ...

🌙 体にいいものも、ちゃんと受けとれてこそ。前にお話ししたように、わたしは、暮らしの中で自分のできたことを、ちゃんと味わうことを教わりました。そうすると、心に、少し余白が生まれました。😊実は、食べることも、少し似ているんです。以前のわたしは...

🌙 キッチンの薬箱から、今日も、ちらり。気づけば、今日も、ターメリックをちらり。お味噌汁にも。炒めものにも。唐揚げにも。煮ものにも。そして、ときどき、お白湯にも。いつからだろう。ターメリックは、特別なスパイスではなく、わが家の日常になってい...

🌙 お腹を温めると、心までほっとする。アーユルヴェーダを学び始めた頃、わたしは、お白湯の作り方ばかり気にしていました。鉄瓶でもいいのかな。浄水したお水がいいのかな。夜に作ったものを、朝飲んでもいいのかな。何分くらい沸かすのかな。温度は、どの...

🌙 今日も、体に水を満たしてあげよう😊自然療法を学び始めてから、何度も聞く言葉があります。「まずは、お水。」食べものよりも先に。サプリメントよりも先に。まずは、ちゃんとお水を飲むこと。それくらい、水は大切なんだと教わりました。最初は、「そん...

🌙 体に「おはよう。」を届ける、朝の一杯。朝になると、わたしが欠かさず作るものがあります。レモンを1個、ぎゅっと絞って。りんご酢を大さじ2。そこへ、水を500ml加えて、たっぷりのレモンりんご酢水を作ります。朝の静かなキッチンに、レモンのさ...